Cheapers | Le Pily
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Le Pily

French restaurant 4.8 (535) Site Web 1 Pont Tournant, 50100 Cherbourg-en-Cotentin, France

Restaurant élégant avec menus de dégustation de classiques français de saison et d'inspiration internationale, accords mets et vins.

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Notes et Avis
A M.H
Un bien beau moment culinaire en compagnie du chef Pierre Marion et de son équipe. Un service très fluide et agréable, des plats autour des produits de la mer subtilement travaillés, en somme du très très beau travail. Petit retour par contre concernant les desserts qui sont pour moi un peu en retrait du reste. Merci 🙏
Publié le 03 Août 2024
Baptiste D
L'expérience culinaire au restaurant étoilé Le Pily a été tout simplement exceptionnelle. Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre, avec une mention spéciale pour le homard, qui était tout simplement sublime. Les accords mets et vins étaient exécutés avec une précision et une harmonie remarquables, ajoutant une dimension supplémentaire à chaque bouchée. Cependant, bien que la majorité des mets aient atteint des sommets gastronomiques, les desserts n'ont pas tout à fait été à la hauteur du reste du repas. L'association des petits pois et des cerises, par exemple, n'a pas réussi à me convaincre pleinement. Un petit ajustement dans cette section pourrait perfectionner l'expérience culinaire déjà remarquable de ce restaurant.
Publié le 25 Juillet 2024
Alice V
Nous avions déjà été enchantés par le Pily en 2018, avant que le restaurant ne s'installe sur le pont flottant, avec une jolie vue sur le port et le large. En cette soirée de mars 2024, le charme opère toujours ! Le service est fluide et agréable, paré à nous faire passer un moment d'exception. Les mets font voyager et surprennent avec bonheur les papilles. Le chef a choisi d'utiliser les produits locaux et de proposer une carte complètement marine (poissons et fruits de mer), et pourtant, aucun des plats ne se ressemble. Une véritable ode à la mer. Une excellente adresse, à un rapport qualité-prix remarquable. D'ailleurs, le guide Michelin vient de renouveler son étoile.
Publié le 27 Mars 2024
Nolan Floch
Restaurant sobre et raffiné a la fois.. En terme de déco nous avons passé un moment chaleureux et détendu pour la soirée. Situé en plein milieu du port de Cherbourg le restaurant navigue sur une carte autour des poissons et crustacés Les plats sont somptueux service en plusieurs mets une découverte a chaque arrivage. Les accords avec les vins sont parfait.. le sommelier et la cave respect la suite logique donner a l'établissement. Félicitations au chef cuisinier , a l'ensemble de la cuisine et l'équipe qui les accompagnent pour faire découvrir nos assiettes.
Publié le 18 Mars 2024
Marie Cauuet
Merveilleux moment au restaurant le Pily Cuisine gastronomique raffinée de poissons avec jolie vue sur le port de Cherbourg ! Travail de produits frais petite touche de cuisine asiatique appréciée qui se marie parfaitement avec le poisson ! Un beau voyage riche en saveur !
Publié le 18 Mai 2024
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